信州エコ“泊”覧会 Sustainable Developed Country
「エコ心の宿」茅野市
東信州エリア
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【小海町】高原のホテル
松原湖高原ホテル エコ心：地元産季節の食材 天然温泉 自然 -
【御代田町】ペンション
白い雲・青い空 エコ心：自家製手作りジャム 薪ストーブ -
【小諸市】リゾートホテル
高峰高原ホテル エコ心：手作り 自家農園 自然 -
【上田市】ペンション
ブッガーブー エコ心：ペレットストーブ 無農薬野菜 環境にやさしい -
【小諸市】旅館
布引温泉こもろ エコ心：自然を守り、恵みを活用します。 -
【上田市】旅館
霊泉館 清水屋 エコ心：木曽ひのき漆箸 自家製 自然 -
【上田市】祥園：ホテル／寿久庵：旅館
上田温泉ホテル祥園（別館 寿久庵） エコ心：自然回帰 -
【上田市】旅館
菅平高原温泉ホテル エコ心：省エネ ＣＯ２削減 -
【長和町】ホテル
温泉山岳ホテル アンデルマット エコ心：エコ照明 エコ空調 地場食材 自然派スポーツの推進 -
【上田市】旅館
臨泉楼 柏屋別荘 エコ心：うちわ 河川引水利用 湯たんぽ 無農薬米 -
【青木村】旅館
ますや旅館 エコ心：歴史 田舎 自然 -
【上田市】旅館
斎藤ホテル エコ心：ステイ割引 ＥＭ菌 -
【青木村】旅館
富士屋ホテル エコ心：地元産の食材 天然温泉かけ流し 自家製 -
【青木村】旅館
和泉家旅館 エコ心：ミミズコンポスト 地元産の食材 天然温泉かけ流し -
【青木村】旅館
かなふや旅館 エコ心：山菜きのこ 無農薬有機野菜 自家製 -
【青木村】旅館
かどや旅館 エコ心：山菜きのこ 無農薬有機野菜 自家製 -
【青木村】旅館
おもとや旅館 エコ心：地元産の食材 豊富に湧出する温泉の活用 -
【小諸市】旅館
ランプの宿 高峰温泉 エコ心：創生水 秘湯 -
【上田市】旅館
北向観音様となりの宿 かしわや本店 エコ心：四季を大切にする宿 地元物産 -
【長和町】ペンション
B&B カントリーイン ゼフィール エコ心：きのこアドバイザー エコリゾート憲章 長野県里山案内人 -
【上田市】旅館
上松屋 エコ心：地産地消 温泉 炬燵
諏訪湖・ビーナスライン・八ヶ岳エリア
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【諏訪湖・ビーナスライン・八ヶ岳エリア】ペンション
ジャグジーペンション Ｙｏｕ悠 エコ心：手作りパン 野鳥 高原 -
【茅野市】リゾートホテル
白樺リゾート 池の平ホテル エコ心：リゾート 温泉 高原 -
【下諏訪町】旅館
割烹旅館 鉄鉱泉本館 エコ心：天然温泉 自家菜園野菜 黒曜石 -
【下諏訪町】ホテル
ホテル山王閣 エコ心：旬の食材 源泉かけ流し 節水節電 -
【下諏訪町】和風旅館
御宿まるや エコ心：全て自家製料理 天然かけ流し風呂 木造建築 -
【下諏訪町】旅館
聴泉閣かめや エコ心：地産地消 天然温泉 歴史 -
【下諏訪町】旅館（旅籠）
みなとや旅館 エコ心：信州の風 -
【下諏訪町】温泉旅館
信州しもすわ温泉
ぎん月 エコ心：心のエコ 自家製 自然 -
【下諏訪町】旅館（旅篭）
中山道下諏訪宿 桔梗屋 エコ心：地産地消 歴史伝統 行灯 -
【下諏訪町】旅館
中川旅館 エコ心：かけ流し温泉 季節の花 有機栽培の蕎麦 -
【茅野市】ペンション
ペンションＴＡＲＴたると エコ心：自家菜園の野菜 自家製天然酵母パン 薪の暖炉 -
【下諏訪町】旅館
旅館 おくむら エコ心：湯たんぽ 源泉かけ流し 節水節電 -
【下諏訪町】旅館
志まや旅館 エコ心：うちわ 天然水 豆炭アンカ・湯たんぽ -
【下諏訪町】旅館 (山小屋）
奥霧ヶ峰八島 高原荘 エコ心：ランプ 手づくり 自然 -
【下諏訪町】旅館
旅館 奴（やっこ） エコ心：国産間伐材の割り箸 天然温泉かけ流し 行灯 -
【下諏訪町】旅館
料理自慢の宿 梅月 エコ心：加水・加温なしの源泉かけ流し温泉 温泉湯たんぽ 自家製 -
【下諏訪町】旅館
古久家 エコ心：うちわ・湯たんぽ かけ流し 地産地消 -
【諏訪市】旅館
ホテル 鷺乃湯 エコ心：歴史 温泉 諏訪湖 -
【茅野市】ペンション
ECO-Stay TOSS （エコ・ステイ・トス） エコ心：無農薬 自家製 薪ストーブ -
【諏訪市】旅館
諏訪湖ホテル エコ心：歴史 温泉 諏訪湖 -
【茅野市】旅館
白樺湖水源荘 エコ心：山菜 自然体験 自然観察 -
【諏訪市】旅館
かけ流し源泉の宿 渋の湯 エコ心：自家製 -
【茅野市】ペンション
ペンション蓼科 エコ心：自然に優しい -
【原村】ペンション
ラディッシュガーデン エコ心：自家製無農薬有機野菜 自然観察 薪ストーブ
伊那路エリア
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【大鹿村】旅館
小渋温泉 赤石荘 エコ心：ツアー ボイラー 地産地消 -
【阿智村】旅館
阿智村公営施設 鶴巻荘 エコ心：フードマイレージ ペレットストーブ 囲炉裏 -
【阿智村】旅館
旅の玉手箱 おとぎ亭光風 エコ心：打ち水 湯たんぽ 省エネ電球 -
【大鹿村】民宿
山の上のエコ山荘 洸風荘 エコ心：まき風呂 無農薬有機米・野菜 自然卵 -
【宮田村】ペンション
ペンション めいぷる エコ心：木版画 自家製 自然
木曽路エリア
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【木曽町】民宿
民宿 松尾 エコ心：ほお葉のお皿 桑の木の箸置き 薪ストーブ -
【南木曽町】旅館
ホテル木曽路 エコ心：(地ビール麦カス、野菜クズの活用、馬糞の有機肥料、廃材の木炭化） 里山作り （採掘跡地の緑化と小動物との共存共栄) -
【木曽町】旅館
街道浪漫 おん宿蔦屋 エコ心：ひのき箸 無農薬野菜 間伐材 -
【木曽町】旅館
旅館 秀山荘温泉 エコ心：いろり 打ち水 炭火 -
【王滝村】旅館
普寛堂 くるみ澤旅館 エコ心：山や川を守る 旬の食材 観郷ウォーク -
【木曽町】温泉旅館
旅館 やまかの湯 エコ心：自然の涼しさ・温かさ 自然素材の料理 自然素材の装飾
日本アルプス・中信エリア
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【白馬村】ペンション
たろう と くう エコ心：美しい庭 美味しい食事 自家製減農薬野菜 -
【松本市】旅館
旅館 すぎもと エコ心：民芸の宿 風香る -
【大町市】ホテル
ホテルブルーレイク＆リゾート エコ心：ホテルガーデン -
【松本市】ホテル
ホテルニューステーション エコ心：地産地消 旬の食材 湧き水利用 -
【白馬村】ペンション
カントリーホテル白馬モンビェ エコ心：スローフード スローライフ 自家菜園 -
【松本市】旅館
香蘭荘 エコ心：地産地消 源泉かけ流し 節水・節電 -
【松本市】旅館
飯田屋別館 エコ心：打ち水 源泉かけ流し 節電・節水 -
【松本市】旅館
西石川旅館 エコ心：こたつ 地産地消 源泉かけ流し -
【松本市】旅館
菊の湯 エコ心：地産地消 手作り 節水・節電 -
【松本市】旅館
目の湯旅館 エコ心：こたつ 地産地消 源泉掛け流し -
【松本市】旅館
椿の湯旅館 エコ心：地産地消 山野草 源泉かけ流し -
【松本市】旅館
栄の湯 エコ心：天然温泉かけ流し 天然食材 源泉ミネラル水 -
【松本市】旅館
東石川旅館 エコ心：地産地消 源泉掛け流し 節水・節電 -
【松本市】旅館
御座の湯旅館 エコ心：地産地消 山野草 源泉かけ流し -
【松本市】旅館
尾上の湯 エコ心：こたつ 地産地消 源泉かけ流し -
【松本市】旅館
四季彩々の隠れ宿 富士乃湯 エコ心：地産地消 季節の山野草 源泉掛け流し -
【松本市】旅館
坂本の湯 エコ心：地産地消 源泉掛け流し 節水・節電 -
【松本市】旅館
別亭 一花 エコ心：地産池消 山野草 節水・節電 -
【松本市】旅館
よしの湯旅館 エコ心：地産地消 山野草 源泉かけ流し -
【松本市】旅館
ひなの湯 エコ心：こたつ 地産地消 源泉かけ流し -
【大町市】旅館
七倉荘 エコ心：北アルプス 屋上ガーデニング 無農薬野菜 -
【白馬村】旅館
細野館 エコ心：地元素材を使った料理 木彫り 歩く -
【安曇野市】ホテル
ホテルアンビエント安曇野 エコ心：地場産の食材 自然との共生 誠実 -
【大町市】旅館
立山プリンスホテル エコ心：おもてなし -
【松本市】旅館
明神館 エコ心：上高地 明神岳 自然 -
【大町市】旅館
ホテル山田屋 エコ心：地下水で冷房 自然環境の保全 -
【大町市】旅館
アルペンハイム 山正旅館 エコ心：ウォーキング バラ 無農薬野菜 -
【白馬村】旅館
ホテル 対岳館 エコ心：手作りジャム 暖炉 自家製有機栽培野菜 -
【大町市】
黒部ビューホテル エコ心：やすらぎ 四季を大切にする 花を飾る -
【松本市】旅館
梅の湯 エコ心：四季の山菜 地産地消 山野草 -
【松本市】旅館
帰郷亭ゆもとや エコ心：健康食材 無農薬野菜 節水・節電 -
【松本市】旅館
ホテル小柳 エコ心：原産地呼称 地産地消 山野草 -
【松本市】旅館
ホテル井筒 エコ心：四季の山菜 天然温泉 打ち水 -
【松本市】旅館
ホテルおもと エコ心：再利用 地産地消 節水・節電 -
【松本市】旅館
旬彩 月の静香 エコ心：うちわ 古民家 地産地消 -
【松本市】旅館
上高地西糸屋山荘 エコ心：やすらぎ 満足 自然 -
【松本市】旅館
かつらの湯 丸永旅館 エコ心：山の水 薪ストーブ 薪ボイラー -
【松本市】旅館
旅館まえだ エコ心：天然温泉 -
【松本市】旅館
湯元齋藤旅館 エコ心：温泉粥 -
【松本市】旅館
つるや旅館 エコ心：カモシカ 原始林の樹木 季節感のあるお膳 -
【松本市】旅館
白船荘新宅旅館 エコ心：天然水 天然温泉 旬の食材 -
【松本市】旅館
白船グランドホテル エコ心：山の水 温泉粥 源泉掛け流しの温泉 -
【松本市】旅館
小梨の湯 笹屋 エコ心：いろり 無農薬野菜 自家製 -
【松本市】和風旅館
白骨ゑびすや エコ心：かけ流し 温泉粥 濁（にごり）湯 -
【松本市】温泉旅館
つり橋の宿 山水観 湯川荘 エコ心：地採地消 源泉掛け流し 自然湧出 -
【大町市】旅館
黒部観光ホテル エコ心：山 水 -
【白馬村】温泉旅館
白馬八方温泉 ホテル 五龍舘 エコ心：キャンプ自然体験 体にやさしい食 蛍鑑賞 -
【白馬村】ロッジ
あぜくら山荘 エコ心：無農薬野菜 生ごみ堆肥化 薪ストーブ -
【松本市】旅館
泡の湯旅館 エコ心：天然水 温泉粥 飲泉 -
【松本市】旅館
明神館 エコ心：100万人のキャンドルナイトへ参加 マクロビオティック 自家農園 -
【白馬村】ロッジ
清美山荘 エコ心：冷房なし 地場野菜 山菜 -
【松本市】
上高地帝国ホテル エコ心：マントルピース 自然空調 -
【松本市】ペンション
ペンション小さな国 エコ心：白樺染めと織り 薪暖房 高原の花の繁殖活動 -
【松本市】ホテル
松本ホテル花月 エコ心：スローライフ 地元の食材地産 自家製
北信濃エリア
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【野沢温泉村】民宿
とうふや エコ心：山野草 手作り料理 自家製豆腐 -
【千曲市】温泉旅館
上山田ホテル エコ心：温泉熱交換 長野県産牛肉 非加熱温泉かけ流し -
【千曲市】旅館
小石の湯 正明館 エコ心：地物食材 天然温泉掛け流し 民話語り部 -
【千曲市】旅館
リバーサイド 上田館 エコ心：地下水 地元食材 温泉かけ流し -
【千曲市】旅館
若乃湯 エコ心：地元食材 打ち水 源泉かけ流し -
【千曲市】旅館
亀清旅館 エコ心：温泉 自家製 薪ストーブ -
【千曲市】旅館
和らぎの宿 ホテル晴山 エコ心：こたつ 地元食材 天然温泉掛け流し -
【千曲市】旅館
千曲乃湯 しげの家 エコ心：地物食材 手づくり自家製 緑の植栽 -
【千曲市】ホテル
ホテルプラトン エコ心：アイデアリサイクル 節電タイプの電源差込式 野の花の生け花 -
【千曲市】旅館
梅むら旅館 うぐいす亭 エコ心：地産地消 省エネ -
【千曲市】旅館
有田屋旅館 エコ心：井戸水使用 源泉掛け流し 自家製野菜 -
【千曲市】旅館
旅館 菊水 エコ心：地元食材 天然温泉 足湯 -
【千曲市】旅館
美白の湯 荻原館 エコ心：地元食材 心と体によく効く温泉 源泉かけ流し -
【千曲市】旅館
心がふれあう 民芸の宿中央ホテル エコ心：地元食材 天然かけ流し 打ち水 -
【千曲市】旅館
山風荘 エコ心：地元食材 温泉 省エネ -
【千曲市】旅館
地方職員共済組合 戸倉保養所 名月荘 エコ心：旬の食材 節水・節電 -
【千曲市】旅館
湯本柏屋 エコ心：地元食材 天然温泉かけ流し 打ち水 -
【千曲市】 旅館 （全室和室）
國樂館 戸倉ホテル エコ心：冬はコタツ 手作り料理 無農薬野菜 -
【須坂市】ペンション
ペンションきら星 エコ心：キノコ狩り 地元素材 満天の星空 -
【須坂市】ペンション
ペンションふくなが エコ心：よくばらない エコポイント コスタリカ ペレットストーブ -
【千曲市】旅館
ホテル清風園 エコ心：自家源泉（活性温泉水）を料理や商品に使用 -
【山ノ内町】旅館
春蘭の宿 さかえや エコ心：自然の恵みを活かす -
【野沢温泉村】旅館
大丸屋旅館 エコ心：使用済み割り箸リサイクル 旬の食材提供 源泉かけ流しの風呂 -
【野沢温泉村】旅館
四季の宿 河一屋 エコ心：地元食素材の使用 源泉かけ流しの露天風呂 素朴な郷土料理 野沢温泉の自然の恵みと民族文化の紹介 -
【山ノ内町】旅館
ホテルサニー志賀 エコ心：地産地消 天然温泉 手作り -
【山ノ内町】ホテル
シャレードイン志賀 エコ心：天然の水力 無添加 -
【山ノ内町】旅館
よろづや旅館 エコ心：天然温泉掛け流し 有機野菜 温泉熱利用 -
【長野市】ペンション
ペンション ころぼっくす エコ心：手作りパン 無農薬野菜 -
【山ノ内町】旅館
ホリデープラザ志賀高原 エコ心：自家製 -
【山ノ内町】旅館
ホテル白樺荘 エコ心：リラックス 季節 自然 -
【長野市】ホテル
ホテル臼井館 エコ心：お米 そば粉 地元野菜 -
【飯山市】旅館
わらび館 エコ心：手作り扇子・和紙照明器具 自家生産減農薬野菜 薪ストーブ -
【飯山市】コテージ
なべくら高原・森の家 エコ心：グリーン・エコ ツーリズム 森林セラピー 自然・環境保護 -
【千曲市】
旅の宿 滝の湯 エコ心：自然にも、体にも、心にも優しい田舎宿 -
【長野市】宿坊
善光寺 淵之坊(ふちのぼう) エコ心：伝統の味付け 地物の野菜山菜 手作りの精進料理 -
【長野市】旅館
渡辺旅館 エコ心：安心でおいしい食事 山野草 自家製野菜 -
【山ノ内町】旅館
志賀一井ホテル エコ心：地産地消 環境保全整備 自然ガイド -
【山ノ内町】旅館
塵表閣本店 エコ心：信州の地元産の野菜を中心 自家製 -
【山ノ内町】旅館
歴史の宿 金具屋 エコ心：木造建築 温泉 自然エネルギー -
【千曲市】旅館
旅亭たかの エコ心：地下水利用 地元素材 源泉掛け流し -
【千曲市】旅館
ホテル亀屋本店 エコ心：地下水利用 地元素材 源泉掛け流し -
【野沢温泉村】旅館
朝日屋旅館 エコ心：源泉かけ流し 生ごみ堆肥化 -
【山ノ内町】旅館
ホテルジャパン志賀 エコ心：水 炭 箸置き -
【長野市】旅館
中谷旅館 エコ心：エコ野菜 自然 -
【山ノ内町】旅館
志賀高原オリンピックホテル エコ心：自然エネルギー -
【山ノ内町】旅館
御宿 炭乃湯 エコ心：自然エネルギー -
【野沢温泉村】民宿
ロッヂまつや エコ心：地元食材使用 温泉利用の料理 自家製ジャム -
【山ノ内町】旅館
ホテルホゥルス志賀高原 エコ心：廃食用油使用エコカー 薪ストーブ使用 音姫使用 -
【飯綱町】ペンション
ペンション ハロー・ララ！ エコ心：エコツアー 無農薬野菜 ＬＯＨＡＳ -
【山ノ内町】旅館
ホテル志賀サンバレー エコ心：山菜 高原 -
【山ノ内町】旅館
渋ホテル エコ心：再利用 熱交換 自家製 -
【野沢温泉村】中島屋旅館
中島屋旅館 エコ心：山野草の花畑 源泉かけ流し -
【野沢温泉村】旅館
千歳館 エコ心：源泉かけ流し 野の花のおもてなし -
【野沢温泉村】旅館
野沢温泉ホテル エコ心：割り箸の回収 源泉かけ流し 熱交換 -
【野沢温泉村】野沢グランドホテル
野沢グランドホテル エコ心：源泉かけ流し -
【野沢温泉村】旅館
末広屋旅館 エコ心：自家製野菜 -
【野沢温泉村】旅館
奈良屋旅館 エコ心：山のごちそう 懐古 木の温もり 自然との共存・調和 -
【野沢温泉村】旅館
野沢ビューホテル嶋田屋 エコ心：自然の恵みを利用 -
【野沢温泉村】旅館
中むら屋旅館 エコ心：山菜、季節の食材の提供 -
【野沢温泉村】旅館
旅館 清風館 エコ心：省エネ 自然湧出源泉かけ流し 資源再生 -
【野沢温泉村】旅館
常盤屋旅館 エコ心：温泉湯どうふ 温泉飲泉 飲泉プレゼント -
【野沢温泉村】旅館
村のホテル住吉屋 エコ心：地元食材 温熱利用 -
【野沢温泉村】旅館
山田屋旅館 エコ心：山菜、季節の食材の提供 -
【野沢温泉村】旅館
桐屋 旅館 エコ心：山での植樹 源泉掛け流し 節電 -
【野沢温泉村】旅館
岩戸屋旅館 エコ心：旬の食材を使った手つくり料理 -
【野沢温泉村】旅館
ますや旅館 エコ心：リサイクル製品の活用 自家製ジャム 自家製野菜 -
【野沢温泉村】旅館
旅館 さかや エコ心：アナログ湯温調節 源泉掛け流し 節水 -
【野沢温泉村】旅館
かわもとや エコ心：使用済み割り箸を再生紙に 源泉かけ流しの風呂 源泉を利用した湯たんぽの提供 -
【千曲市】旅館
やすらぎの宿 ホテル雄山 エコ心：山野草の生け花 自家製梅漬け 自然空調 -
【長野市】旅館
山の神温泉 エコ心：地物素材 自家製しょうゆ -
【山ノ内町】和風旅館型ホテル
一茶のこみち 美湯の宿 エコ心：一輪挿しの花を飾る 再生紙の活用 温泉の熱で暖房 -
【山ノ内町】
志賀パレスホテル エコ心：温泉熱の利用 -
【山ノ内町】旅館
スカイランドホテル エコ心：水 自然 -
【山ノ内町】旅館
山の湯 エコ心：スローライフ 自家製 自然に優しい -
【信濃町】ペンション
ミルキーハウス エコ心：天然酵母 石鹸生活 自然観察 -
【山ノ内町】旅館
森の温泉宿 ビワ池ホテル エコ心：大自然の中で 身呼吸！心呼吸！真呼吸！ -
【山ノ内町】旅館
地獄谷温泉 後楽館 エコ心：山のわき水 温泉ちまき 生ゴミ処理機
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