信州エコ“泊”覧会 Sustainable Developed Country

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高峰高原ホテル-「エコ心の宿」登録宿泊施設-

【小諸市】リゾートホテル

高峰高原ホテル

●エコ心
手作り自家農園自然

オーナーからのメッセージ

「ロハス小諸」の中でロハスの宿を目指しての実践は15年前にさかのぼります。畑を耕して野菜を作りさらに麹を生やして味噌作りをして。などなど・・、おいしい料理は素材からと信じロハスな宿を実践しています。

住所	〒384-0041　　長野県小諸市高峰高原704
電話	0267-25-3000
ファックス	0267-22-3420
ホームページ	http://www.takamine-kougen.co.jp
メール	takamine@bg.wakwak.com
立地状況	標高2000M　　高峰高原　　雲上のリゾート
交通案内	マイカー利用上信越自動車道　小諸インター　⇒　浅間サンライン　⇒　チェリーパークライン　⇒　約３０分で高峰高原ホテル
駐車場	約50台可　無料
チェックインチェックアウト	イン14:00～　/　アウト10:00

私たちは自然や環境にやさしい「エコ心」をもって
お客様の五感を喜ばせるおもてなしを行います。

: 私たちスタッフが作る野菜がお皿にのる。うれしい一瞬です。農薬なんて使っている時間はありません。食べ残ったお食事は畑に戻して堆肥にします。

: 手作りの麹と畑から収穫した味噌豆（大豆）でこねこねと味噌作りもします。

: 標高2000Mでは生地からの手作りパンはとにかくおいしい。機械での作業は焼くときだけです。

私たちは信州の観光への負荷を軽減します。

「エコ泊の宿」は、チームマイナス６％の活動をしています。

【チームマイナス６％とは？】
深刻な問題となっている地球温暖化。この解決のために世界が協力して作った京都議定書が平成17年2月16日に発効しました。世界に約束した日本の目標は、温室効果ガス排出量6％の削減。これを実現するための国民的プロジェクト、それがチーム・マイナス6％です。運営事務局は、環境省の地球環境局です。

Act1「温度調節で減らそう」: 夏はクーラーがありません。冬はストーブの設定温度を21度にしています。晴天率が高いので、お客様がお越しになるまでカーテンを開けて、お日様の力でお部屋を暖めています。
Act2「水道の使い方で減らそう」: 洗面所などの水圧に気をつけています。お風呂場などの水栓が開放されていないか気をつけています。
Act3「自動車の使い方で減らそう」: 標高が高いところですがアイドリングは最低限度にしています。またスピードを出さないように車を運転しています。
Act4「商品の選び方で減らそう」: 寝具は、羽毛布団などを大切に、また、快適に使っていただけるように管理をしっかりして頻繁に買い換えることはしません。
Act5「買い物とごみで減らそう」: 買出しには、極力、袋や箱を持って行きます。
Act6「電気の使い方で減らそう」: お客様の部屋の冷蔵庫は電源を切っておき、お客様が利用していただく時にコンセントを入れていただいております。